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- 蓋：W24 H1.3 cm ; 1.4kg
- 鍋：W24 H10.2 cm ; 2.8kg
- 產地： 日本
- 品牌：Ovject
- 材質：鑄鐵，表面搪瓷加工不易生鏽
- 可用於烤箱、明火、HI電磁爐、小Ｖ鍋的加熱器
- 特殊水氣回流設計，保留食材鮮味
- 鍋體內外全琺瑯加工，防止生鏽，保養簡單更耐用
- 貼心手柄設計好拿取，安全性高
24cm鑄造搪瓷深鍋
NT$7,580
已售完
日本製造的鑄鐵鍋，厚實的鑄鐵本身有良好的蓄熱能力，表面搪瓷加工不易生鏽。用小火或者放入烤箱都能烹飪創造出許多美妙的料理。鍋身10.2公分很夠用，約可供6人用餐；鍋蓋部分，與鍋何用蓋起來可以更快悶蒸；亦可單獨使用作為烤盤，放上瓦斯爐或放入烤箱，壓條可以烤出質感的烤紋。
煮湯、煮飯、燉肉、烤類都非常萬用的鍋子，而吸引我另一亮點則是可以放到小V鍋的IH爐上，料理過後再放入烤箱上色，可以加快烹煮過程的時間。
注意事項
- 請避免大力撞擊、溫度大幅變化（急速加熱或冷卻）持續高溫加熱、空燒，以上皆容易造成琺瑯破裂。
- 需碰觸或移動鍋具時請使用隔熱手套，以免高溫燙手。
- 料理時建議使用木質、竹質、矽膠材質鍋鏟。
- 鑄鐵鍋具導熱及續熱效果極佳，只要使用中、小火即可，節省能源又環保。
- 使用後若有頑垢殘留，可加水煮沸較易清除。
- 為持續累積保養成果並達到最佳烹煮效能，建議不要使用清潔劑清洗。
- 除微波爐外，可適用於任何種類的爐具。
- 請使用隔熱墊，勿直接放於桌面造成危險。
官網商品：Ovject
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